9. Sınıf Proteinler ve Enzimler Testi
9. Sınıf biyoloji · Maarif Modeli (yeni müfredat) · 5 soru, cevaplı ve açıklamalı
Yolda, molada, yemek yerken.
Her gün 15 dakika yeter.
BiyoSmart, her gün 15 dakikanı ayırman ve kolayca biyoloji öğrenmen için tasarlandı.
-
Soru 1 / 5
Enzimlerin büyük çoğunluğu hangi organik maddeden yapılmıştır?
Cevabı ve açıklamayı gör
Doğru cevap: B) Protein
Enzimlerin büyük çoğunluğu protein yapılıdır. RNA yapılı az sayıdaki enzime ise ribozim denir.
-
Soru 2 / 5
Proteinlerin yapı taşı nedir?
Cevabı ve açıklamayı gör
Doğru cevap: D) Amino asit
Proteinlerin yapı taşı amino asitlerdir; amino asitler birbirine peptit bağlarıyla bağlanarak proteinleri oluşturur. Glikoz karbonhidratların, yağ asitleri yağların yapı taşıdır; vitaminler ise düzenleyici moleküllerdir.
-
Soru 3 / 5
Endüstride deri işlemede ve peynir mayalamada hangi organik molekül grubu yaygın olarak kullanılır?
Cevabı ve açıklamayı gör
Doğru cevap: C) Enzimler
Enzimler, endüstriyel süreçleri hızlandırmak ve düşük maliyetle sonuç almak için kullanılır.
-
Soru 4 / 5
Enzimin etki ettiği maddeye ne ad verilir?
Cevabı ve açıklamayı gör
Doğru cevap: C) Substrat
Enzimler substrat adı verilen maddelere bağlanır ve onları ürüne dönüştürür. Örneğin amilaz enzimi için nişasta bir substrattır.
-
Soru 5 / 5
Isıtıldığında denatüre olan süt proteinleri, süt soğutulduğunda üç boyutlu yapılarını yeniden kazanabilir. Bu olaya ne ad verilir?
Cevabı ve açıklamayı gör
Doğru cevap: A) Renatürasyon
Denatüre bir protein, kimyasal ve fiziksel koşullar normale döndüğünde aktif üç boyutlu yapısını yeniden kazanabilir; buna renatürasyon denir. Süt proteinlerinde bu durum görülür. Yumurta proteinleri ise yüksek sıcaklıkta denatüre olduktan sonra soğutulsa da eski yapısına dönmez.
Doğru cevap:
Test tamamlandı!
Proteinler ve Enzimler
Yanlışlarını tekrar çözmek BiyoSmart uygulamasında. Dokun, indir.
Telefonunla okut, BiyoSmart'ı indir ve yanlışlarını uygulamada tekrar çöz.